居酒屋開業
人々が飲食をしながら歓談できるスペースを提供する飲食業、中でも居酒屋は時代を超えて人気が受け継がれています。
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「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」「串まん」などを運営しているのがマルシェです。マルシェは東証一部上場の企業で店舗は関西地域に多いです。マルシェグループでは、昭和５２年４月よりフランチャイズチェーンを展開し、現在約２８０名のオーナー様に約５００の店舗を運営しているようです。2017年6月にはチムニー株式会社との資本・業務提携に関する基本合意書締結が行われて今後の動向が注目されています。マルシェを気に入...